Πως αποφασίσατε να ασχοληθείτε με τον κόσμο των επιχειρήσεων και μάλιστα σ’ ένα νησί;
Η ενασχόλησή μας αυτή προέκυψε αν θέλεις, ως κληρονομιά, μιας και οι γονείς μας πρώτοι δημιούργησαν το «Aquarius Café» και το «Aquarius Village», τα οποία έχουμε αναλάβει
πλέον εμείς. Μας έκαναν από μικρά παιδιά να τις αγαπήσουμε και τις δύο πολύ και έτσι αποφασίσαμε να σπουδάσουμε πάνω στον τουριστικό κλάδο και να εμπλουτίσουμε
τις γνώσεις μας προκειμένου να μπορούμε και να το εξελίξουμε όλο αυτό, μιας και δεν το βλέπουμε απλά και μόνο ως πηγή εσόδων, αλλά είμαστε και συναισθηματικά δεμένες με το νησί αλλά και τις επιχειρήσεις μας. Όταν οι άλλοι κάνουν διακοπές εσείς δουλεύετε και μάλιστα μέχρι τα μέσα φθινοπώρου σε εξαντλητικούς ρυθμούς.


Πως είναι να μην κάνετε καλοκαιρινές διακοπές;
Η αλήθεια είναι πως είναι πραγματικά δύσκολο να δουλεύεις- και μάλιστα σε τέτοιους ρυθμούς- όταν όλοι οι άλλοι κάνουν διακοπές! Έχουμε όμως πλέον εξοικειωθεί με την ιδέα
ότι εμείς θα κάνουμε τις δικές μας το χειμώνα και έτσι είναι όλα μια χαρά! Το κάνουμε αυτό εξάλλου τόσα πολλά χρόνια…

Τι είναι αυτό που κάνει το AQUARIUS VILLAGE να ξεχωρίζει από ένα κοινό ξενοδοχείο;
Αρχικά, νομίζω ότι είναι πολύ σημαντικό πως στο χώρο του νιώθεις σα να βρίσκεσαι μέσα σε ένα μικρό χωριουδάκι, με το δικό σου αυτόνομο σπίτι, με δικά του μπαλκόνια και αμέριστη ιδιωτικότητα. Από την άλλη ο κοινόχρηστος κήπος δίνει τη δυνατότητα στους επισκέπτες να γνωριστούν μεταξύ τους και δεν είναι λίγες οι φορές που γίνονται όλοι μια παρέα! Παράλληλα ένα μεγάλο πλεονέκτημα είναι η μοναδική του τοποθεσία, αφού βρίσκεται μόλις 7 λεπτά από το κέντρο, σε ένα πολύ ήσυχο και συνάμα πανέμορφο σημείο, με θέα το πράσινο αλλά και τη θάλασσα!

Τι είναι αυτό που κάνει το AQUARIUS Café να ξεχωρίζει;
Είναι μία οικογενειακή επιχείρηση και στο Aquarius Café ότι γίνεται, γίνεται με αμέριστη αγάπη. Τα προϊόντα μας είναι όλα τους προσεκτικά επιλεγμένα, ολόφρεσκα, με εξαιρετικές
πάντα πρώτες ύλες και φτιαγμένα με πολύ μεράκι! Αν συνυπολογίσεις λοιπόν, το ότι βρίσκεται στην καρδιά της Σκάλας και διαθέτει και υπηρεσίες παραλίας, όπου μπορεί κανείς να απολαύσει το μπάνιο του, νομίζω πως αποτελεί ιδανική επιλογή για τον επισκέπτη!